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食譜原料掛面20克，雞肉末20克，胡蘿卜泥、菠菜末各10克，半個雞蛋打成汁制作方法1、掛面切短用湯將其煮熟；2、把雞肉末、胡蘿卜泥、菠菜末一起放入湯中，加入雞蛋汁并攪勻，小火煮至雞蛋熟為止；3、放涼即可食用。
2009-06-11
青紅蘿卜豬肉湯用料：青蘿卜一斤，紅蘿卜四兩，蜜棗四個，豬腿精肉十兩，陳皮一小塊。做法：(1)把蘿卜去皮，切角塊；豬肉原塊洗凈。陳皮浸軟，洗凈；(2)把清水與陳皮同放直身瓦煲內(nèi)，旺火燒滾，下全部原料，再滾起改
2009-06-11
幾乎所有的孩子都愛吃土豆，可是如果你烹制土豆的手法多種多樣，寶寶一定會更為欣賞哦！土豆燒牛肉材料：牛腱子肉170克、土豆2只，八角、桂皮、蔥、姜、食用油、生抽、料酒、鹽、雞精、白糖適量。做法：1、洗凈牛肉
2009-06-11
食譜原料蓮藕400克、香菇(干)10克、豬肉(瘦)100克。制作方法1.將豬肉洗凈，切成薄片，放入大碗內(nèi)；2.冬菇用溫水泡洗凈(泡冬菇的水去掉泥沙留用)；3.藕洗凈削皮，切成象眼塊，水煮備用；4.湯鍋置火上，放入油燒熱，先
2009-06-11
每一個家庭都希望有一個健康活潑，惹人疼愛的笑寶，每一個做父母的都希望自己的孩子聰明健康，出人頭地。但現(xiàn)實(shí)往往不是這樣，一些孩子看似健康，但卻不聰明，學(xué)習(xí)成績提不高，成為父母的心�。灰恍┖⒆悠鈽O壞，注
2009-06-11
有的孩子不愿意吃蔬菜，使家長頗感頭痛。有人認(rèn)為，只要多吃水果，即使不食蔬菜也無妨。水果是否真的能代替蔬菜呢？回答是否定的。常見的有以下幾方面原因：1、雖然水果和蔬菜均含有一定量的維生素C，但多數(shù)蔬菜中的
2009-06-11
在日常的著裝中，媽媽們要注意寶寶的健康，尤其是以下6種衣物，切忌給寶寶穿。1、不宜穿開襠褲穿開襠褲的孩子，很容不得易碰破或磨傷皮膚。地上的細(xì)菌及寄生蟲卵很可能從孩子的肛門、尿道及傷口侵入體內(nèi)，從而使孩子
2009-06-09
增進(jìn)寶寶大腦發(fā)育的健康雙色粥健康雙色粥1人份適用8個月以上材料：米20克、水適量、蛋黃1/2個、包心菜20克做法：1.米與水(1：10)煮沸后小火慢燉至爛熟。2.蛋黃煮熟搗碎。3.包心菜以水煮熟后搗爛成泥，與其它材料一起
2009-06-09
骨骼、肌肉組成了人體的運(yùn)動系統(tǒng)。人體骨骼共有206塊，分顱骨、肢骨、軀干骨三大部分。它們的功能是支撐人體，形成空腔來保護(hù)腦、心、肺等內(nèi)臟，是人體的重要器官。骨骼的健康發(fā)展，對幼兒的一生都有著舉足輕重的作
2009-06-08
寶寶的健康成長，離不開體內(nèi)水分的平衡，每天寶寶體內(nèi)水的攝入量包括飲水、牛奶、湯類等飲品和從蔬菜水果中攝入的水分。寶寶的水分排泄途徑包括尿液、汗液，呼吸帶出的水分和隨糞便排出體外的水分。飲水量與寶寶的年
2009-06-08
形體美育的主要目的，是希望寶寶在日后的儀態(tài)方面能達(dá)到理想狀態(tài)。新生兒的脊柱很柔軟，每個脊柱彎曲形成的時期，都是寶寶成長發(fā)育的黃金期。不要太早學(xué)走路的說法是正確的，為寶寶選擇合適的時間學(xué)走路非常重要。脊
2009-06-05
耳朵里的耳屎又叫耵聹，對耳膜有保護(hù)作用，它能防止異物及小蟲直接侵犯耳膜，另外，耵聹含有油脂，能保護(hù)外耳道的皮膚。在正常情況下，干的耵聹而形成的小塊耳屎，可隨著開口說話、咀嚼以及頭部的活動而自行掉到耳外
2009-06-05
不宜吃的食品巧克力（危險(xiǎn)指數(shù)：四顆星）原因：巧克力是一種高熱量食品，但其中蛋白質(zhì)含量偏低，脂肪含量偏高，營養(yǎng)成分的比例不符合兒童生長發(fā)育的需要；而在飯前過量吃巧克力容易產(chǎn)生飽腹感，因而影響食欲，使正常
2009-06-04
喂養(yǎng)是否適當(dāng)，直接影響到寶寶的生長發(fā)育與身體健康。大部分新手爸媽處于新手上路的初級水平，難免會進(jìn)入喂養(yǎng)誤區(qū)。如果不能及時從喂養(yǎng)誤區(qū)走出來，很可能影響寶寶的健康成長。誤區(qū)一：維生素和礦物質(zhì)攝入越多越好雖
2009-06-03
在社會發(fā)展中，頭型受喜歡的程度，因時代流行而有異，中國人在古時認(rèn)為，要方頭大臉才有富貴及做官像，但目前所流行的，卻是前后長圓的智慧頭型。頭型除了先天遺傳的因素外，后天的發(fā)育也有影響。剛初生的寶寶，其頭
2009-06-03
在平時的生活中，引發(fā)孩子打鼾的原因很多。家長一旦發(fā)現(xiàn)孩子打鼾，可以先帶孩子到醫(yī)院耳鼻喉科檢查，看是否存在扁桃體肥大或腺樣體增生肥大的情況。如果是這兩類原因引起的氣道阻塞造成打鼾，需要手術(shù)來治療。孩子打
2009-06-03
寶寶出生后，母乳是寶寶非常重要的食物來源，而對于新媽媽來說，母親體味有助于嬰兒吸奶，如果濃妝艷抹，陌生的化妝品氣味掩蓋了熟悉的母體氣味，可使寶寶難以適應(yīng)而致情緒低落，食量下降而妨礙發(fā)育。為了寶寶的健康
2009-06-02
導(dǎo)讀：父母至少每半年要為孩子量一次身高、體重，同時計(jì)算身體質(zhì)量指數(shù)（bmi），核對參考指數(shù)，衡量孩子是否過重甚至肥胖。錯誤觀念一：小時候胖沒關(guān)系，大了長高后體重就會正常小時候胖不是胖，不少年輕父母認(rèn)為，
2009-06-01
鉛是一種對神經(jīng)系統(tǒng)有害的重金屬元素，它對人體沒有任何好處。當(dāng)兒童體內(nèi)鉛含量超過每升100微克時，能夠?qū)和哪X發(fā)育產(chǎn)生不良影響。因此，國際上公認(rèn)，把血鉛超過這個水平稱為鉛中毒。在人們所處的生存環(huán)境中，無
2009-05-31
由于在體內(nèi)時間不足月，有些孩子早產(chǎn)，他們的智力發(fā)育總是會引起大人的關(guān)注。據(jù)專家介紹，為保證早產(chǎn)兒智能發(fā)育，母乳喂養(yǎng)的早產(chǎn)兒應(yīng)注重下列營養(yǎng)素的補(bǔ)充：早產(chǎn)兒智能發(fā)育所需的營養(yǎng)素1、適量補(bǔ)充鈣劑及維生素D：鈣
2009-05-27
據(jù)專家說，空調(diào)病是一種綜合的病癥的概稱，急性表現(xiàn)是受涼感冒了，長期如此會出現(xiàn)全身性慢性癥狀�？照{(diào)病主要表現(xiàn)為容易疲倦，皮膚干燥，手足麻木，頭暈，頭痛，咽喉痛，胃腸不適，胃腸脹氣，大便稀，食欲不振，經(jīng)常
2009-05-27
據(jù)英國倫敦兒童健康研究所的科學(xué)家們研究顯示，父母的體型會直接影響到孩子的健康。研究后發(fā)現(xiàn)，如果孩子的父親肥胖而母親又矮小，那么孩子出生后體重就比較輕，而隨著孩子不斷成長，長到33歲左右時體重就會變得超重
2009-05-27
鐵的缺乏是一個全球性的問題，據(jù)聯(lián)合國兒童基金會統(tǒng)計(jì)，全球大約有37億人缺鐵，其中大多數(shù)是婦女，發(fā)展中國家40%～50%的5歲以下兒童和50%以上的孕婦患缺鐵玻寶寶易缺鐵需補(bǔ)充鐵是血紅蛋白的重要組成成分，也是轉(zhuǎn)運(yùn)二
2009-05-27
我國南方的很多地方有端午節(jié)掛香囊的習(xí)俗，這也是一種預(yù)防傳染病的方法。中醫(yī)認(rèn)為夏季的氣候特點(diǎn)是濕溫，細(xì)菌容易滋生，而香囊則有殺菌和提高身體抵抗力的作用。自制端午香囊用到的中藥有蒼術(shù)、藿香、吳茱萸、艾葉、
2009-05-26
水果添加進(jìn)程表0-3個月：喝配方奶的孩子喝稀釋的果汁。4-6個月：稀釋的果汁:橙子、橘子、西瓜、葡萄、蘋果等水果果汁。7-9個月：稀釋的果汁、果泥:橙子、橘子、西瓜、葡萄、蘋果、香蕉等。10-12個月：果汁、果泥、水
2009-05-25
歐洲一項(xiàng)研究稱，水果比牛奶更能強(qiáng)壯骨骼。研究人員評估了1345位12~15歲青少年的營養(yǎng)習(xí)慣及骨質(zhì)健康程度。結(jié)果顯示，喜歡吃水果的孩子具有最強(qiáng)壯的骨質(zhì)。水果的鈣含量很少，為什么能起到壯骨作用呢？人體的內(nèi)環(huán)境酸
2009-05-25
煮牛奶時是先加糖還是后加糖呢？牛奶中含有能促進(jìn)兒童生長發(fā)育的氨基酸賴氨酸，當(dāng)糖加入牛奶煮沸后，賴氨酸與糖就會產(chǎn)生某種反應(yīng)，從而生成果糖基氨基酸，這是一種有害物質(zhì)，影響孩子的健康。顯然，煮牛奶時不能先放
2009-05-25
在矯正幼兒偏食這一難題時，我們采取家、園并行的雙軌制，經(jīng)過長期調(diào)研，反復(fù)實(shí)踐，探索出了一些方法，取得了很好的成效。一、烹調(diào)療法要求幼兒園里的廚師和各位家長努力踐行以下方法：1.調(diào)整烹飪法：同樣的食材有不
2009-05-25
蛋白質(zhì)維持生長發(fā)育、提升免疫機(jī)能、合成紅血球。奶、蛋、魚、肉、豆類。維生素A促進(jìn)牙齒與骨骼正常生長、維持上皮組織正常、抵抗感染、改善眼睛干澀、使眼睛適應(yīng)光線的變化。肝臟、蛋黃、奶類、深綠色及紅黃色蔬果
2009-05-25
要點(diǎn)一：區(qū)分奶類產(chǎn)品和乳飲料乳飲料的營養(yǎng)素濃度通常是牛奶的三分之一，營養(yǎng)價值與牛奶不可同日而語；但因?yàn)榧恿嗽龀韯绕饋硪稽c(diǎn)不覺得稀，而且因?yàn)榧恿讼憔吞�，口味更加誘人。愛孩子的父母們，可不要用乳飲料
2009-05-25
隨著六一兒童節(jié)的到來，又時值初夏，早報(bào)記者特走訪了市內(nèi)各大醫(yī)院，專家提醒：兒童在夏季往往會食欲不振或厭食。這是因?yàn)橄募練鉁馗�，人體通過出汗的方式散熱，血液流向體表，胃腸道的血流量相對減少，胃腸道消化液
2009-05-23
新生兒的腸管較長，約為身長的8倍(成人僅4．5倍)，小腸相對較長，分泌面積及吸收面積大，故可適應(yīng)較大量的流質(zhì)食品。小腸吸收好，通透性高，有利于母乳中免疫球蛋白的吸收，但也易對其他蛋白分子(牛乳、大豆蛋白)產(chǎn)
2009-05-21
泥狀食物的添加在寶寶的成長中起到了不可估量的作用，所以爸媽一定要重視。嬰幼兒期的食物形態(tài)分為液體食物(以母乳為代表)、泥糊狀食物(即過去所稱的輔助食品或斷乳期食品)和固體食物三種。要使寶寶達(dá)到最佳生長，需
2009-05-21
莉莉的笑寶經(jīng)常感冒拉肚子，抵抗力不好。莉莉因?yàn)槟趟蛔�，希望為寶寶補(bǔ)充合適的營養(yǎng)，提升免疫力。但是嬰兒配方奶粉品牌眾多，每家添加的營養(yǎng)素不同，該如何選擇呢？莉莉也相信藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，但天然的食物當(dāng)中，有
2009-05-21
據(jù)記者從青島市兒童醫(yī)院了解到，今年該醫(yī)院已經(jīng)接診了200余名語言有問題的孩子，其中有不少是因?yàn)榘l(fā)音口齒不清前來就診的。而據(jù)醫(yī)生調(diào)查發(fā)現(xiàn)，口齒不清的孩子竟有三分之一是因?yàn)槌攒涳堅(jiān)斐傻�。其中一個孩子，3歲多了
2009-05-21
社會經(jīng)濟(jì)條件越來越好，家庭生活也越來越豐富。而對于現(xiàn)在的孩子來說，他們真是太有福氣了！還在媽媽的腹中，就已經(jīng)成為有產(chǎn)者了。從圖書，聲像品，用具到玩具都非常豐富。尤其是玩具，從最大體積的各種動物、娃娃，
2009-05-20
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