來(lái)源:幼教網(wǎng) 2018-08-27 16:32:00
幼教網(wǎng)整理了一些有關(guān)于家庭健康食譜的做法及相關(guān)知識(shí),希望對(duì)您有所幫助,僅供參考。
1.將扇貝整凈,去掉內(nèi)藏;貝殼用牙擦洗,食用時(shí)既可安心又放心~
2.粉絲用熱水浸軟;蔥切絲,用冰水略浸,可使蔥絲彎曲,瀝干;蒜頭去伊切幼粒;辣椒切粒~
3.熱鑊下油,將一半蒜粒爆香至金黃即可熄火~
4.碟中鋪放適量的粉絲,再放上扇貝殼,把粉絲平均地鋪放于貝殼上,再加入扇貝~
5.調(diào)味料拌勻均勻地倒入扇貝與粉絲之中~水滾大火蒸4-6分鐘,視乎扇貝肉大小而定~
6.蒸熟后鋪上蔥絲及辣椒粒,再贊上適量滾油 完成~
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