葷菜泥

　　魚(yú)泥：選擇小刺少的魚(yú)切塊去掉魚(yú)刺和魚(yú)骨，用適量蔥姜水去腥，上鍋蒸熟后檢查一遍沒(méi)有小刺后用勺子壓成泥喂寶寶。

　　蝦泥：將蝦洗凈去殼，挑去蝦線，蒸熟后剁成泥。

　　肉泥：選擇比較嫩的里脊肉洗凈剁成泥，蒸熟后再用料理機(jī)加適量高湯打成肉糊糊即可。

　　適合做魚(yú)泥和肉泥的食材有：鱸魚(yú)等小刺少的魚(yú)，豬肉、牛肉的里脊、雞脯肉。

　　粥

　　添加輔食的初期是將米浸泡1小時(shí)左右，搗碎后加10倍水煮至軟爛，然后再慢慢過(guò)渡到直接用整顆米加3倍水煮粥，再慢慢加碎菜葉、肉泥、果泥等混合搭配，

　　可以做的粥：大米粥、小米粥、玉米粥、雜糧粥、豆粥等。

　　如何讓做輔食變得簡(jiǎn)單？

　　安排有道，省時(shí)省力

　　蔬菜泥、菜汁、果泥，容易氧化變質(zhì)，必須現(xiàn)吃現(xiàn)做，所以要把握住量，一次不要做得過(guò)多以免浪費(fèi)。

　　肉泥、魚(yú)泥、蝦泥和粥，可以在做大人飯時(shí)一起做的，放鹽之前取出材料加工即可。蝦泥、肉泥、粥等可以冷藏，可以一次做2天的量，吃的時(shí)候徹底加熱。

　　常用的高湯，可一次多煮一些，分成小份冷凍起來(lái)，隨用隨取，一次可以做一周的量，注意在盒子上標(biāo)注制作日期，盡量在短時(shí)間用完。

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