來源:幼教網(wǎng) 2018-08-23 16:18:05
對于1歲以內(nèi)、正處在輔食添加階段的寶寶來說,胃容量、消化能力都很有限,多吃非但不能攝入更多的營養(yǎng),還極有可能加重寶寶的腸胃負擔。因此重視輔食的營養(yǎng)的搭配和吸收,是80后的媽媽的顯著特征。
嬰兒稀飯制作
制作:青菜肉末嬰兒稀飯,可選擇胡蘿卜(25克)、嫩青菜(2棵)、豬肉(20克)、大米、植物油(3-5克)。將胡蘿卜、青菜嫩葉洗凈,剁碎備用; 豬肉剁碎或絞碎;然后將適量的大米,淘洗干凈后,放入小電飯煲或鍋里,加入適量的水,再放入胡蘿卜碎和肉泥。之后加熱,等開鍋后,繼續(xù)加熱15-20分鐘。即將出鍋時再加入青菜葉,滴幾滴植物油(麻油或亞麻籽油)。
注意:不要放調(diào)味料,尤其是鹽,油也只需滴幾滴。青菜葉不要過早加入,以免在高溫下導致維生素C、葉酸等營養(yǎng)素成分被破壞。
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