幼教網(wǎng)整理了準(zhǔn)媽媽孕期營(yíng)養(yǎng)飲食四大原則，希望對(duì)孕期媽媽營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)有所幫助，僅供參考。

　　孕期準(zhǔn)媽咪飲食是很重要的護(hù)理內(nèi)容，因而準(zhǔn)媽媽要多多了解，為準(zhǔn)媽咪健康與寶寶發(fā)育做好充足準(zhǔn)備。孕期要如何吃，才能保證口味好的同時(shí)兼?zhèn)湓衅跔I(yíng)養(yǎng)的全面呢？一起來(lái)看看。

　　準(zhǔn)媽媽孕期營(yíng)養(yǎng)飲食4大原則

　　一、孕早期：保證足夠的營(yíng)養(yǎng)攝入

　　孕早期的準(zhǔn)媽媽容易孕吐，因此飲食原則為少食多餐，注意以下這些飲食原則，可以有效幫助準(zhǔn)媽咪應(yīng)對(duì)早孕反應(yīng)，增加胃口：

　　1、在口味上選取自己比較喜歡的食物，并減少每次進(jìn)食的量，少食多餐。

　　2、盡可能多地變換就餐環(huán)境，這樣能激發(fā)食欲。

　　3、早孕期食欲大多不佳，可以選擇一些酸性的食物。

　　4、如果孕吐嚴(yán)重，還可以自制糖姜片，自己制作可以保證沒(méi)有防腐劑，又有止吐的作用。

　　5、葉酸是胎寶寶發(fā)育初期非常重要的一種營(yíng)養(yǎng)元素，孕媽咪在孕前三個(gè)月就應(yīng)該開(kāi)始服用葉酸片。

　　孕早期食品推薦

　　1、優(yōu)酪乳：除了牛奶以外，準(zhǔn)媽咪平時(shí)也可喝些加了蜂蜜的優(yōu)酪乳，有利于提高自身免疫能力。相較于容易引起孕吐的牛奶，優(yōu)酪乳的口味更容易為準(zhǔn)媽咪所接受。

　　2、柚子：柚子清香、酸甜、涼潤(rùn)，營(yíng)養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值很高，可以緩解準(zhǔn)媽咪孕早期的嘔吐。

　　二、孕中期：營(yíng)養(yǎng)均衡

　　準(zhǔn)媽咪進(jìn)入孕中期后，常常會(huì)有饑餓感襲來(lái)。所以，準(zhǔn)媽媽可以繼續(xù)保持少食多餐的習(xí)慣，注意營(yíng)養(yǎng)的合理搭配。

　　孕中期食品推薦

　　1、蘋(píng)果：蘋(píng)果具有生津止渴、潤(rùn)肺、健脾等功效，能調(diào)理腸胃、促進(jìn)腎機(jī)能，其香氣還可治療情緒的抑郁。另外，有便秘的準(zhǔn)媽媽，不妨多多嘗試。

　　2、核桃：含有的磷脂具有增長(zhǎng)細(xì)胞活力的作用，還能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，并有鎮(zhèn)咳消喘的作用。若會(huì)經(jīng)歷冬季孕期的孕媽咪，可將它當(dāng)作零食首選。另外，準(zhǔn)媽媽多吃核桃能補(bǔ)寶寶大腦。

　　三、孕后期：把好體重管理最后一關(guān)

　　孕后期，子宮的位置不斷升高，開(kāi)始擠占腸胃的空間。胃口差、胃排空感頻繁等問(wèn)題紛紛找上了準(zhǔn)媽咪。因此在飲食上，要特別注意以下原則：

　　1、盡量選取易于腸道消化、吸收的食物。

　　2、除了三頓正餐，加餐要盡量選取熱量低、脂肪含量低的食物。

　　孕后期食品推薦

　　1、黑芝麻：其中的維生素E非常豐富，可延緩衰老，有潤(rùn)五臟，強(qiáng)筋骨、益氣力等作用，還可以強(qiáng)壯身體，益壽延年，滋補(bǔ)肝腎，潤(rùn)養(yǎng)脾肺，肺陰虛的干咳、皮膚干燥及胃腸陰虛所致的便秘，產(chǎn)后陰血不足所致的乳少。

　　2、芹菜：富含纖維素，可以促進(jìn)準(zhǔn)媽咪腸道蠕動(dòng)。芹菜幾乎不含熱量，非常適合作為孕期的零食。

　　分別介紹了孕期三個(gè)階段的具體飲食要點(diǎn)后，我們可以總結(jié)到孕期飲食的通用的四個(gè)原則，一起來(lái)看看吧。

　　一、保證營(yíng)養(yǎng)平衡

　　胎兒發(fā)育需要各種營(yíng)養(yǎng)，因而準(zhǔn)媽媽在孕期所攝取的營(yíng)養(yǎng)一定要保證均衡，每類營(yíng)養(yǎng)都要有所攝取。而由于不同食物所含的營(yíng)養(yǎng)素不同，所以我們需要食用的食物種類也要多種多樣，基本上想要保證營(yíng)養(yǎng)均衡，主要的六大類食物不能忽視：五谷根莖類、奶類、魚(yú)肉豆蛋類、蔬菜類、水果類、油脂類。在這些中如果偏廢或偏食哪一類食物，對(duì)于將平衡狀態(tài)打破，不利于寶寶成大。

　　二、少量多餐，點(diǎn)心選擇要慎重

　　孕期腹脹是很多準(zhǔn)媽咪常有的困擾，這是由于準(zhǔn)媽咪不科學(xué)的進(jìn)食所造成的，因而建議準(zhǔn)媽媽采用少量多餐的進(jìn)食原則，這樣不僅可以減輕腹脹的不適，還能有效的控制孕期體重。孕期準(zhǔn)媽咪可以隨手準(zhǔn)備些小點(diǎn)心，以便能隨時(shí)享用，可是該如何挑選適合的點(diǎn)心呢?為了控制熱量攝取并兼顧營(yíng)養(yǎng)的需求，準(zhǔn)媽媽可選擇營(yíng)養(yǎng)高且熱量低的食物，如水果、麥片、低脂牛奶等，要盡量避開(kāi)那些高熱量、高油脂、高糖的食物，如蛋糕、洋芋片、調(diào)味飲料等。

　　三、飲食衛(wèi)生要重視

　　我們都知道句老話：病從口入，為了避免影響自身及胎兒的健康，對(duì)飲食衛(wèi)生必須格外注意。可以從以下方面多加注意：應(yīng)避免購(gòu)買來(lái)源不明或價(jià)格過(guò)低的食品、盡量選購(gòu)高質(zhì)量的食品如有政府質(zhì)量標(biāo)章、盡量食用已處理過(guò)或徹底煮熟的食物、確認(rèn)食物或食材的保存期限、烹調(diào)食物或用餐前要先洗手、確實(shí)做好食物的保鮮工作等、一旦發(fā)現(xiàn)食品有異味或腐敗請(qǐng)立刻停止食用，此外，請(qǐng)可多留意一些食品質(zhì)量檢測(cè)的新聞報(bào)導(dǎo)。

　　四、飲食替換原則

　　準(zhǔn)媽咪們?yōu)榱俗寣殞毟�加健康的發(fā)育，有時(shí)就有意識(shí)去吃那些有益的食物，即使準(zhǔn)媽咪有偏食的現(xiàn)象，其實(shí)有時(shí)候準(zhǔn)媽咪并不需要刻意的去改變自己的飲食習(xí)慣，懂得運(yùn)用飲食替換原則一樣能達(dá)到均衡營(yíng)養(yǎng)的目的。如補(bǔ)充蛋白質(zhì)，可是準(zhǔn)媽咪不愛(ài)吃魚(yú)，此時(shí)我們就可以選擇雞蛋、各種肉類、黃豆制品等來(lái)取代，同種類型的食物之間所提供的營(yíng)養(yǎng)素相同，可以自由替換。

　　編輯提醒：飲食替換的基礎(chǔ)在于營(yíng)養(yǎng)不失衡，六大類食物所提供的營(yíng)養(yǎng)素不同，因而替換只能發(fā)生在同一類食物中，不同類型的食物無(wú)法進(jìn)行任意取代。

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