來源:互聯(lián)網(wǎng) 2016-08-19 13:28:31
用料
主料:土雞1只;香菇5個(gè);大棗5個(gè);枸杞適量
輔料:大蔥3段;姜3片;料酒適量;鹽1勺半
做法
1.準(zhǔn)備食材。
2.雞剁成雞塊。
3.香菇洗干凈,切花刀。
4.蔥、姜切片。
5.湯鍋放半鍋水。
6.加一半蔥、姜、三勺料酒,倒入雞塊,大火煮開。
7.用勺子將表面的沫舀出來。
8.關(guān)火,將雞肉連同雞湯一起倒進(jìn)蘇泊爾電壓力鍋的另外一個(gè)內(nèi)膽中。放入枸杞、大棗、蔥、姜、香菇,半勺鹽。
9.放入電壓力鍋。
10.插上電源,選擇燉肉程序,選擇雞鴨肉。
11.程序結(jié)束后,美味的滋補(bǔ)雞湯燉好了,再加一勺鹽,可以享用了。
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