來(lái)源:新浪 2011-03-22 10:45:20
據(jù)說(shuō)現(xiàn)在“廚房教育”在國(guó)外很火,而我們家小俠一不留神也追了一回潮流。說(shuō)起我們家小俠最?lèi)?ài)呆的地兒,既不是游樂(lè)場(chǎng),也不是公園,而是廚房!
廚房成為小俠的最?lèi)?ài)本是情理之中,因?yàn)樽鳛?ldquo;大廚”媽媽和奶奶的貼身男秘,跟著媽媽奶奶去工作間最是順理成章。何況,那里面還有小俠熱愛(ài)的水兄弟,有他好奇的盆盆碗碗,和他急于想弄清楚的液化氣。
在大人的呵斥聲里,死皮賴(lài)臉的小俠淘過(guò)米洗過(guò)菜刷過(guò)碗和筷子,甚至開(kāi)過(guò)液化氣,當(dāng)然這一舉動(dòng)屁股是要付出代價(jià)的。但看到孩子如此熱愛(ài)廚藝,大人們靈機(jī)一動(dòng),何不培養(yǎng)一下孩子這方面的“特長(zhǎng)”?
于是,奶奶和面的時(shí)候,會(huì)高呼:“寶寶,幫幫忙。”小俠就屁顛屁顛地跑去幫奶奶扶著面盆。奶奶要做手搟面,為了安撫小俠那顆急于勞動(dòng)的心,就教給孩子唱童謠:“搟杖搟,搟大片;刀兒切,切絲線(xiàn),煮在鍋里亂轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。”小俠背得滾瓜爛熟,還能添加一句“吃面條嘍。”
至于包餃子包包子的時(shí)候,小俠會(huì)煞有介事地拿起屬于自己的小搟面杖搟皮兒,順著搟三下,斜過(guò)來(lái)?yè){五下,動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)利落,除了面皮兒有點(diǎn)厚,那圓形愣是被整得像模像樣。在搟面之余,小俠還會(huì)用小手把面團(tuán)亂捏一氣說(shuō)成雞呀魚(yú)呀發(fā)揮一下想像力,更喜歡把面粉抹在臉上,那可是純天然的美白劑啊,充分滿(mǎn)足了小俠的臭美心理。
后來(lái),爸爸用壓面機(jī)壓面條,這小小的物什一出臺(tái),就讓小俠好奇不已。爸爸和小俠分工合作。爸爸只負(fù)責(zé)往機(jī)器里“填料”,小俠提供“動(dòng)力”。這一通體力活下來(lái),孩子累的大口喘氣,“搟大片,壓絲線(xiàn),寶寶好,真能干!”呵呵,老爸靈機(jī)一動(dòng)的順口溜,把孩子樂(lè)得嘎嘎的。
據(jù)說(shuō)現(xiàn)在“廚房教育”在國(guó)外很火,而我們家小俠一不留神也追了一回潮流。
現(xiàn)在么,小俠正在媽媽的幫助下練刀工——把一段用來(lái)包餃子的長(zhǎng)面團(tuán)切開(kāi),小家伙的小手被媽媽的大手握著,小臉繃得緊緊的,神情很?chē)?yán)肅,一下,兩下,呵呵!切得不錯(cuò),孩子笑了,媽媽更樂(lè):“說(shuō)不定不久以后,我們就能吃到小俠包的小餃子呢。”
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