來源:E度教育社區(qū) 作者:鋒豬媽 2010-07-31 15:10:11
◆清涼極品:榴蓮雪糕:
材料:榴蓮肉150克;牛奶、鮮奶油各3/4杯;白糖約半杯(我用的是金鉆甜味鮮奶油,若用淡奶油就要適量增加白糖的量)。
做法:
1、榴蓮肉去核攪成糊狀;
2、牛奶加糖煮至糖溶,熄火待涼;
3、鮮奶油打發(fā)(只打至8成發(fā)即可)
4、將牛奶、榴蓮肉、打發(fā)的鮮奶油一起拌勻后,放入冰箱速凍,中途每隔1小時(shí)取出攪拌均勻約3次,之后放進(jìn)雪糕盒凍硬便可(約5~6小時(shí))
順手在自家花園里掐了片綠色葉子裝飾一下,有人來一句:不會(huì)有毒吧?
我:有毒?那你們都別吃了,全歸我了哈。自己做雪糕,也不難嘛。
本文為E度論壇《就愛原創(chuàng)》活動(dòng)參賽作品,詳細(xì)請(qǐng)查看原帖
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