來(lái)源:幼教網(wǎng) 2009-11-22 10:54:51
靠母親哺乳的嬰兒,其生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源都來(lái)自于母親的乳汁,因而母親一定要保證自己的乳汁充足、營(yíng)養(yǎng)豐富,為此飲食上就必須注意營(yíng)養(yǎng)全面,特別是蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素的含量要豐富。如果缺乏這些營(yíng)養(yǎng)要素,不僅會(huì)給母親的體質(zhì)帶來(lái)不利的影響,還會(huì)使乳汁分泌量大為減少,直接影響嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育。
哺乳的媽媽多吃肉類、蛋類、奶類、五谷、湯類等食物。
-蛋白質(zhì)的來(lái)源:牛肉、魚(yú)、蝦、雞蛋、動(dòng)物內(nèi)臟、豆制品等。
-鈣的來(lái)源:牛奶、蛋類、貝殼類、豆制品、燉骨湯。
-鐵的來(lái)源:肝、心、蛋黃、牛肉、鯉魚(yú)、蝦、綠色蔬菜、香菇、黑木耳等。
-多食用湯水,肉湯、骨頭湯、雞湯、魚(yú)湯和粥類,促進(jìn)乳汁分泌。
-烹調(diào)方式多用煮和燉,少用油炸。
-維生素的來(lái)源:糙米、小米、玉米、黑米、米糠、豆類、蔬菜、水果。
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