蓮子薏米煲鴨湯

　　蓮子薏米煲鴨湯的制作材料：

　　主料：凈光鴨一只

　　輔料：蓮子，百合，薏米，陳皮

　　調(diào)料：蔥，姜，鹽，雞精，料酒，白糖

　　蓮子薏米煲鴨湯的特色：

　　鴨肉酥爛，湯味清香，營養(yǎng)豐富。

　　教您蓮子薏米煲鴨湯怎么做，如何做蓮子薏米煲鴨湯才好吃

　　1、把鴨切成塊，放入開水中焯一下?lián)瞥龊蠓湃腱覝�鍋中�?/p>

　　2、在鍋中依次放入蔥段、姜片、蓮子、百合、薏米（少量）、陳皮兩片，再加入少許料酒、白糖、雞精，倒入適量開水；

　　3、待湯褒好后出鍋時(shí)加少量鹽即可食用。
 

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