來源:網(wǎng)絡 2009-11-12 21:50:06
極品海鮮羹
工藝:燒
極品海鮮羹的制作材料:
主料:草魚肉100克,蝦仁8粒,蟹柳2條,墨魚100克,蛋清適量。
調(diào)料:高湯,鹽,味精,雞精,水淀粉各適量。
教您極品海鮮羹怎么做,如何做極品海鮮羹才好吃
1.草魚肉、蟹柳、修去表皮的墨魚均切丁,焯水待用。
2.蝦仁焯水待用。
3.鍋中放入高湯、原料,調(diào)味,燒開,勾芡即可。
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