來源:網(wǎng)絡(luò) 2009-11-08 20:58:06
東南亞美食:咖喱雞
咖喱雞的制作材料:
主料:雞1/2只馬鈴薯2個(gè)紅蘿蔔1條洋蔥1/2個(gè)(1)咖哩粉1/2杯鹽1/3大匙糖1大匙水4~5杯。(2)面粉2大匙水1/3杯
教您咖喱雞怎么做,如何做咖喱雞才好吃
1、雞洗凈切塊,馬鈴薯與紅蘿蔔去皮切塊,洋蔥切丁。
2、將洋蔥爆香放入雞塊翻炒至外表熟均倒入咖哩粉翻炒入味,此時(shí)在放入馬鈴蘿、紅蘿蔔丁一起炒均再加入水煮5分鐘(大火)后再放小火煮至較熟透湯汁要濃稠加入調(diào)味料(2)面粉水芶芡即成。
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