東南亞美食：泰國蟹盒

　　泰國蟹盒的制作材料：

　　主料：(1)蟹肉，蝦泥各1/4杯，豬絞肉4兩，(2)魚露1大匙，胡椒1/4小匙，糖1/2小匙，蒜，芫菜莖(切碎)各1大匙，蛋3個

　　教您泰國蟹盒怎么做，如何做泰國蟹盒才好吃

　　1.將(1)，(2)料及1個蛋用攪拌機或用手攪拌至有粘性，放入蟹殼內(nèi).

　　2.蒸鍋內(nèi)加水燒開，將蟹盒蒸15分鐘取出.

　　3.炸油燒熱，2個蛋打勻，蟹盒沾蛋蒸液以中火炸呈金黃色(3分鐘)撈出.

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