美國美食：美國牛肉沙爹串

　　美國牛肉沙爹串的制作材料：

　　主料：美國牛肉（西冷或牛柳）150克，青瓜，洋蔥各適量，椰汁糯米飯少許，竹簽適量，沙爹醬1/4杯調(diào)味料：生抽，老抽各1/2湯匙，胡椒粉少許。

　　教您美國牛肉沙爹串怎么做，如何做美國牛肉沙爹串才好吃

　�。�1）將美國牛肉切成一寸長、半寸闊薄長條，放入調(diào)味拌勻，待用。

　　（2）青瓜、洋蔥洗凈切小塊，椰汁糯米飯壓實(shí)切成小方塊。

　�。�3）將美國牛肉腌后用竹簽穿成串，用烤爐烤熟或油鍋炸熟，上碟。

　　（4）青瓜、洋蔥、椰汁糯米飯拌碟，配合沙爹醬共食。

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