意大利美食：意大利空心粉海鮮沙拉

　　意大利空心粉海鮮沙拉的制作材料：

　　主料：空心粉適量，罐頭沙丁魚100克，蝦50克，菠菜150克

　　輔料：蛋黃醬100克，鹽，胡椒粉各少許

　　意大利空心粉海鮮沙拉的特色：

　　這道沙拉可兼做主食，制成后放入冰箱冷藏1小時后取出食用，風(fēng)味更佳。

　　教您意大利空心粉海鮮沙拉怎么做，如何做意大利空心粉海鮮沙拉才好吃

　　1.空心粉煮熟后控去水分，切成小段，放入盤中。

　　2.沙丁魚瀝去油分；菠菜洗凈后用開水汆熟，切小段。

　　3.蝦去頭尾、腸泥，洗凈，煮熟后去殼備用。

　　4.將沙丁魚、菠菜、蝦均放入放空心粉的盤中，加蛋黃醬、鹽、胡椒粉攪拌均勻即可食用（可放點(diǎn)腌制的櫻桃片提味）。

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