法國美食：草莓黃瓜

　　草莓黃瓜的制作材料：

　　主料：黃瓜500克，草莓200克，白糖100克，白醋5克。精鹽，味精，清水各適量。

　　草莓黃瓜的特色：

　　清涼脆鮮、酸甜可口

　　教您草莓黃瓜怎么做，如何做草莓黃瓜才好吃

　　1、黃瓜用清水洗凈，切去兩頭，再切成“梳子背”塊形，放入小盆內，加精鹽腌10分鐘，撈出，涼水中稍漂洗，輕輕擠干水分，盛盤內。

　　2、將白糖用涼開水溶化，把草莓去蒂，洗凈、控干、碾碎，淋入糖水、白醋，加味精拌勻，入冰箱冷凍后。取出，澆在黃瓜塊上，即成。

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