幫助減肥的進(jìn)餐方式

　　美味太多了，總是控制不住自己，總是把“減肥”的計(jì)劃交給明天。其實(shí)，減肥也講究策略，不是少吃一頓飯就能達(dá)到目的。

　　吃飯放慢節(jié)奏

　　吃飯千萬(wàn)不能像你工作的節(jié)奏那么快，一定要慢下來(lái)。因?yàn)槭澄镞M(jìn)入人體后，體內(nèi)的血糖就會(huì)升高，當(dāng)血糖升高到一定的水平時(shí)，大腦有關(guān)中樞才會(huì)發(fā)出停止進(jìn)食（飽的感覺(jué)）的信號(hào)，這時(shí)往往已經(jīng)是吃了過(guò)多的食物。因此，放慢吃飯的速度，能防止進(jìn)食過(guò)多、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。

　　午餐提前兩小時(shí)

　　據(jù)科學(xué)研究證明，吃飯時(shí)間的選擇，對(duì)于體重增加的影響，比人體攝入的飲食數(shù)量和質(zhì)量更重要。因?yàn)槿梭w的新陳代謝狀況在一天的不同時(shí)間內(nèi)是不同的。一般說(shuō)來(lái)，從清晨開(kāi)始，新陳代謝逐漸旺盛，上午八點(diǎn)至十二點(diǎn)鐘達(dá)到最高峰。因此，減肥者進(jìn)餐的時(shí)間最好提前，早餐安排在6點(diǎn)左右，午餐安排在10點(diǎn)左右就能收到良好的效果。

　　多食蔬菜水果餐

　　蔬果餐能夠減肥。據(jù)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，多食蔬菜水果有助減肥。因?yàn)槿忸?lèi)食品很容易成為脂肪在人體內(nèi)儲(chǔ)藏起來(lái)使人發(fā)胖。而蔬菜水果中的植物蛋白或碳水化合物都不易轉(zhuǎn)化為脂肪，特別是不含糖分的綠色蔬菜對(duì)減肥尤其有效。

　　進(jìn)餐多吃流食

　　用這種方法減肥的人，一般需在幾個(gè)月的時(shí)間里多吃流食，少吃固體食物，每天喝幾杯調(diào)味的蛋白質(zhì)———熱量為400—800千卡，醫(yī)學(xué)上稱(chēng)為“低熱量餐”，曾有人用這種辦法做過(guò)試驗(yàn)，幾個(gè)月內(nèi)能成功地減肥2．5—5公斤。

　　分食某類(lèi)食物

　　這是一種新式減肥法，要求減肥者在每一餐進(jìn)食時(shí)，不能同時(shí)進(jìn)食某類(lèi)食物。比如，當(dāng)你吃高脂肪、高蛋白的葷菜時(shí)，可以食用一種蔬菜，但不能喝啤酒和碳酸飲料，不能吃面包、馬鈴薯等碳水化合物類(lèi)食品，因?yàn)樵谑秤酶叩鞍资称窌r(shí)，不食用碳水化合物，人體就不會(huì)蓄積脂肪。

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