熘蘋果

　　口味：甜味

　　工藝：糖溜

　　熘蘋果的制作材料：

　　主料：蘋果250克

　　輔料：桂花15克

　　調料：白砂糖150克,芡粉10克

　　教您熘蘋果怎么做，如何做熘蘋果才好吃

　　將蘋果(要脆口的)洗凈，削皮，一個切成四半，去核，頂?shù)肚谐梢环稚茸用�。坐凈勺，打凈水一斤，下白糖，開勺下蘋果，掛芡15克（芡粉10克加水，撇去浮沫，出勺，澆入放有桂花的湯盤內即成。
 

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