來源:網(wǎng)絡(luò)資源 2009-10-22 14:23:58
萬壽菊燉雪梨
口味:清香味
工藝:隔水燉
萬壽菊燉雪梨的制作材料:
主料:梨600克
輔料:菊花15克,陳皮5克
調(diào)料:冰糖20克
萬壽菊燉雪梨的特色:
清香撲鼻,湯色鮮亮。
教您萬壽菊燉雪梨怎么做,如何做萬壽菊燉雪梨才好吃
1.雪梨削去外皮,去掉梨核,切成塊;
2.萬壽菊、陳皮、冰糖分別用水洗凈;
3.雪梨塊及洗好的萬壽菊、陳皮和冰糖放入燉盅內(nèi),加入水,放在火上,用大火燒開;
4.蓋好蓋,改用小火燉40分鐘左右,至雪梨軟爛時(shí)即可。
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