來源:網(wǎng)絡(luò)資源 2009-10-22 14:14:38
銀耳蜜柑湯
口味:甜味
工藝:煮
銀耳蜜柑湯的制作材料:
主料:銀耳(干)20克,柑橘200克
調(diào)料:白砂糖50克,淀粉(玉米)10克
銀耳蜜柑湯的特色:
口感甘甜、潤滑。
教您銀耳蜜柑湯怎么做,如何做銀耳蜜柑湯才好吃
1.銀耳用溫水泡發(fā),去蒂凈,掰成小朵;
2.銀耳放入碗內(nèi),上籠蒸1小時(shí)取出;
3.蜜柑剝皮去筋,備用;
4.湯鍋放在火上,加入適量清水,放入銀耳、蜜柑,加入白糖煮沸;
5.用水淀粉勾薄芡即成。
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