來源:網絡資源 2009-10-20 10:36:15
巴國土豆餅
口味:甜味
工藝:碎屑料炸
巴國土豆餅的制作材料:
主料:土豆(黃皮)500克
輔料:小麥面粉200克,雞蛋150克,紅豆沙300克,面包屑150克
調料:白砂糖150克
教您巴國土豆餅怎么做,如何做巴國土豆餅才好吃
1.將土豆去皮發(fā)成片狀上籠蒸趴后壓爛;
2.土豆加入面粉、白糖和勻出條下節(jié)子,包入豆沙餡,做成圓餅形;
3.然后刷蛋漿沾上面包糠,放入油鍋內炸成金黃色即成。
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