瑪格麗特披薩

　　口味：茄汁味

　　工藝：烤

　　瑪格麗特披薩的制作材料：

　　主料：小麥富強(qiáng)粉600克

　　輔料：酵母5克,番茄450克,洋蔥（白皮）40克,奶酪95克

　　調(diào)料：橄欖油80克,鹽12克,百里香1克,胡椒粉1克,白砂糖5克,羅勒葉3克

　　教您瑪格麗特披薩怎么做，如何做瑪格麗特披薩才好吃

　　1.將面皮放入抹油的烤盤(pán)中，移入預(yù)熱210℃的烤箱中；

　　2.烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色后取出；

　　3.將番茄洗凈、去蒂切片；

　　4.洋蔥去皮切圈，備用；

　　5.將烤盤(pán)上刷上一層薄油，放入餅皮，并抹上番茄披薩醬（25克）；

　　6.接著在餅皮上均勻撒上奶酪絲（30克）；

　　7.再均勻鋪上番茄、洋蔥，最后再撒上奶酪粉（15克）與切碎的馬自拉奶酪（50克）；

　　8.將餅皮移入預(yù)熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘；

　　9.至奶酪表面呈金黃色后取出，撒上洗凈的羅勒葉即可。

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