香橙水果松餅

　　口味：酸甜味

　　工藝：烤

　　香橙水果松餅的制作材料：

　　主料：小麥富強(qiáng)粉116克,小麥面粉29克

　　輔料：起酥油130克,雞蛋150克,玉米面（黃）30克

　　調(diào)料：柳橙汁190克,白砂糖105克,橙皮150克,豬油（煉制）15克,白醋3克

　　教您香橙水果松餅怎么做，如何做香橙水果松餅才好吃

　　1.高筋面粉、低筋面粉、雞蛋（50克）、細(xì)砂糖（5克）、白油、起酥油和勻制成酥皮面團(tuán)；

　　2.酥皮面團(tuán)，用搟面棍搟成長(zhǎng)40厘米、寬32厘米的長(zhǎng)方形酥皮面皮，再靜置松弛30分鐘；

　　3.用刀子分切成長(zhǎng)40厘米、寬16厘米的兩片酥皮面皮；

　　4.在酥皮面皮上刷一層蛋液，再把柳橙餡料放置在面皮中央處；

　　5.對(duì)折起來(lái)，并加以劃線(xiàn)后，放入烤箱中以上火200℃、下火150℃烤約30分鐘。

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