浙菜：豬尾濃湯

　　配料：

　　豬尾2根、胡蘿卜1根、馬鈴薯1個(gè)、番茄1顆、西蘭花1/4株

　　調(diào)味料：

　　鹽2小匙

　　特色：

　　色澤紅亮,營(yíng)養(yǎng)豐富

　　操作：

　　1、豬尾切段，用熱水氽燙去血水。

　　2、胡蘿卜、馬鈴薯削皮切大塊。

　　3、番茄、西蘭花分輥切塊、切段備用

　　4、將作法1.2.3加6碗水放入電鍋中，按下按鈕煮至熟軟

　　5、食幾前加入調(diào)味料即可

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