青沁檸檬汁

　　原料：

　　檸檬汁500克，糖水黃桃200克，玉米粉50克，糖10克

　　制作方法：

　　1.將糖水黃桃用榨汁機榨成汁。

　　2.將檸檬汁，黃桃汁放到鍋用火加熱煮開。

　　3.倒入用糖水化開的玉米粉，煮至沸騰，并不斷攪拌。

　　4.冷卻后食用。

　　營養(yǎng)點評：

　　檸檬：檸檬不但含有豐富的維生素，還含有獨特的檸檬油、檸檬酸。檸檬汁清香可口，是西餐中常備的果品，有"西餐之王"的美譽。檸檬皮具有豐富的鈣質(zhì)，為了使?fàn)I養(yǎng)價值得到充分的發(fā)揮，最佳的食用方法是，連皮榨汁飲用。

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