甘蔗荸薺汁

　　原料：

　　甘蔗300克，荸薺250克。

　　制法：

　　1、將甘蔗洗凈，剁成10厘米長段。再從中間劈成4條備用。

　　2、將荸薺洗凈、去皮，拍碎待用。

　　3、坐鍋點火，加入適量清水，放入甘蔗、荸薺煮約1小時。即可取汁飲用。

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