來(lái)源:來(lái)自網(wǎng)絡(luò) 2009-09-10 22:18:26
潤(rùn)肺止咳:百合粥
百合味甘,微苦,性微寒,能潤(rùn)肺止咳、清心安神。其中含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種生物堿、鈣、磷、鐵等成分,與糯米同煮成粥,睡前食用,或分早、晚兩次食用,可潤(rùn)肺、清心安神,控制孩子夜間啼哭。
原料:
百合50克,蓮子(帶芯)30克,糯米100克,紅糖少許。
制作:
1、將百合、蓮子洗凈,同置鍋中,加水適量,與糯米同煮成粥,粥成加紅糖煮沸即可。
2、注意百合、蓮子和糯米都要煮爛,使粥細(xì)膩軟爛。
特點(diǎn):
軟糯、甜蜜
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