潤肺止渴：百合蜜

　　百合含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種生物堿、鈣、磷、鐵等成分，有止咳作用。百合與蜂蜜共用，其潤肺止渴作用更強(qiáng)。此品對治療嬰兒慢性支氣管炎、咽干燥咳嗽，特別是入秋之后的咳嗽伴有便秘者更宜。

　　原料：

　　百合60克，蜂蜜30克。

　　制作：

　　將百合洗凈晾干，與蜂蜜拌勻，放入瓷碗中，入沸水鍋中隔水蒸熟即成。

　　特點(diǎn)：

　　清淡甜蜜，可作為小兒點(diǎn)心食用。

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