靈芝花菇煲笨雞

　　原料：雞腿1只 花菇1朵 靈芝4片 枸杞20顆 花生10顆 姜1塊

　　調(diào)料：鹽1茶匙（5克）

　　做法：

　　1)將花菇放入40度的溫水中泡軟;將雞腿洗凈后，放入冷水中大火煮開，撇去浮末，放入姜片。煮5分鐘后放入洗凈的枸杞和靈芝，去皮的花生，和浸泡后的花菇，繼續(xù)煮30分鐘即可。

　　2）放入鹽調(diào)味即可。

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