奶香咸味吐司

　　原料：牛奶1盒（250ml） 植物油2湯匙（30ml） 鹽1茶匙（5克） 白砂糖4茶匙（20克） 高筋面粉300克 干酵母1茶匙（5克）

　　配料：火腿2片，奶酪2片，西紅柿4片，生菜2片

　　面包機(jī)做法：

　　1）將牛奶倒入盆中，加高筋面粉，鹽，白砂糖，植物油和干酵母。打開開關(guān)，選擇普通面包按鍵，待面發(fā)好后，均勻的撒上一層芝麻或你喜歡的任何果仁，繼續(xù)烤制，待面包機(jī)提示“已完成”，香噴噴的面包就做好了。

　　2）面包最好不要趁熱吃，完全冷卻后，口感最好。

　　3）待面包冷卻后，切成1厘米厚的片，將火腿片，奶酪片，西紅柿片和生菜夾在中間，就是簡單，健康又美味的營養(yǎng)早餐啦。

　　烤箱做法：

　　1）將面粉放入大碗中，撒入干酵母和鹽，倒入250ml牛奶，用手揉成光滑的面團(tuán)兒，再放入白砂糖和植物油，繼續(xù)揉，直到植物油和白砂糖和面團(tuán)兒完全融合后，蓋上一層保鮮膜，放在溫暖的地方發(fā)酵。

　　2）待面團(tuán)兒膨脹至2倍大小時，用手將面團(tuán)中的空氣揉出去，再次蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發(fā)酵，這稱之為2次發(fā)酵。

　　3）當(dāng)2次發(fā)酵后的面團(tuán)兒也呈2倍大時，將面團(tuán)兒中的空氣揉出去，放在吐司盒子里，均勻的撒上一層芝麻。

　　4）此時烤箱用180度的溫度預(yù)熱5分鐘，然后將吐司盒放入烤箱中層，烘焙20分鐘后，拿出刷上一層蛋液，繼續(xù)烘烤2分鐘即可。

　　5）待面包冷卻后，切成1厘米厚的片，將火腿片，奶酪片，西紅柿片和生菜夾在中間，就是簡單，健康又美味的營養(yǎng)早餐啦。

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