配料海帶200克，豆腐干200克。

　　制法海帶，水發(fā)透，切成絲；豆腐干，切細絲。炒鍋加油，至8成熱，先入干絲翻炒，再入海帶絲，加鹽、水，煮沸10分鐘后，加味精，炒勻，再沸10分鐘，即可食用。

　　功能和胃健脾，降脂泄?jié)�。本菜脆嫩爽口。海帶，含豐富的碘，可促使胎兒發(fā)育，并有葉綠素、維生素C、昆布素等，能降脂、降壓；豆腐干，含皂甙、蛋白質、亞油酸等，能防治高血壓。　

　　相關推薦：

小升初試題、期中期末題、小學奧數(shù)題

盡在奧數(shù)網公眾號

　　 歡迎使用手機、平板等移動設備訪問幼教網，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點擊查看