來源:來自網絡 2009-08-25 16:33:13
材料:
土豆一只,熟芝麻若干,芝士一兩片就夠
做法:
1、土豆去皮切片,上鍋蒸熟;將煮熟的土豆片用保鮮袋裝住,用搟機棍碾成土豆泥
2、趁熱加入少許鹽,將土豆泥拌勻調味
3、芝士片撕成一條條,卷成小卷,釀入土豆泥中,捏成小球球,再把小球全身沾上芝麻,有點象麻團哈!
4、烤盤鋪上錫紙,將小薯球排上
5、烤箱預熱220度,中層烤約10鐘即可
趁熱吃,香濃的芝士滑出來,口感很特別哦!
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