來源:來自網絡 2009-08-24 17:49:58
原料:
餅皮(最小號tortilla餅,或自制家常薄面餅),熟烤雞肉,芝士(馬蘇里拉和cheddar)
調料:
黃油(butter),迷迭香(可省略)。
做法:
1、餅皮攤平,兩面涂抹融化的黃油;
2、雞肉切小塊,放在餅皮1/3處,灑上適量芝士;
3、順勢輕輕卷緊(兩邊開口),松口處朝下放在烤盤上,可以用牙簽穿透固定,上面再刷一遍黃油;
4、烤箱預熱425F(220C),烤10-15分鐘左右至餅皮松脆即可。
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