芝士用料：奶油芝士125克、黃油25克、糖45克、蛋1個(gè)、低粉12克、牛奶50克

　　芝士做法：

　　1、奶油芝士、黃油、糖、雞蛋拌勻；

　　2、篩入面粉切拌均勻；

　　3、加入牛奶拌勻；

　　4、倒入烤好的派皮中，烤箱預(yù)熱180度，烤箱中層烤20分鐘；

　　5、杏仁加蜂蜜拌勻，涂到芝士派上，烤箱中層，繼續(xù)烤10分鐘即可。

　　制作提示：

　　1、這次塔皮的方子按上次做巧克力布朗尼的方子增加了一點(diǎn)，但是覺(jué)得塔皮還是薄一點(diǎn)好吃，太厚不好吃，所以以后用這個(gè)20cm的派盤就用上次的量就可以，搟薄一點(diǎn)就行了，搟得圓一點(diǎn)，也沒(méi)有多余的派皮，直接整型到派盤里就可以；

　　2、現(xiàn)在這個(gè)方子芝士的量是我后來(lái)改的，原來(lái)的量是100、20、、36、10、40，我覺(jué)得稍少了一點(diǎn)，所以方子調(diào)整了一下。

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