來源:來自網(wǎng)絡 2009-08-24 15:16:48
和風蓮藕沙拉
材料:沙拉醬8大匙,米醋適量,醬油3大匙,白芝麻少許。蓮藕削皮洗凈切片,馬上浸入加米醋的水中……
烹調(diào)類別:冷盤
烹調(diào)時間:普通
食材類別:其它素菜
味道:清香
適宜季節(jié):夏季
菜系:西餐
和風蓮藕沙拉材料:
沙拉醬8大匙,米醋適量,醬油3大匙,白芝麻少許
和風蓮藕沙拉做法:
1.蓮藕削皮洗凈切片,馬上浸入加米醋的水中。
2.不銹鋼鍋或彩色鍋放水和醋煮開後,將蓮藕迅速燙一下?lián)破,瀝乾待涼。
3.沙拉醬、醬油和蓮藕一起拌勻,食用時盛入容器中撒上白芝麻即可。
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