來源:來自網(wǎng)絡(luò) 2009-08-20 10:07:34
芬蘭:鹽甘草糖
芬蘭人一向非常珍視松焦油,由于他們大膽而獨(dú)特的愛好,很多人對(duì)他們制造出的糖果望而卻步。鹽甘草糖絕對(duì)會(huì)挑戰(zhàn)你的味蕾,包括了大量的氯化銨,別以為這是廚房的消毒水,這種東西只不過是食用鹽氯化鈉的“表親”。
其他北歐國家的人,如丹麥人,還會(huì)用鹽甘草來給伏特加或者魚來調(diào)味,有的時(shí)候也會(huì)讓寵物猴或者寵物馬一起嘗嘗。品嘗甘草糖,味蕾就是一次冒險(xiǎn)旅行,又咸又刺激。
奧地利:莫扎特糖
關(guān)于這種糖的商標(biāo)問題,似乎有著很長的故事。19世紀(jì)初期,奧地利薩爾茨堡的伏爾斯泰糖果店首先開發(fā)了莫扎特巧克力,正統(tǒng)的薩爾茨堡莫扎特巧克力球表面平滑,中間有開心果杏仁糖,填充在類似牛軋?zhí)堑奶鹗忱,口感松脆,是主流巧克力愛好者的摯愛。在伏爾斯泰的四家專賣店,還有以其他一些奧地利名人命名的糖果,如物理學(xué)家開普勒等。購買這樣一打名人巧克力,價(jià)格不超過20美元。
巴黎:巧克力金條、巧克力黑熊
法國的國度里,生活即藝術(shù)。頂級(jí)巧克力大師帕里克?羅杰所創(chuàng)造的獨(dú)特口味受到了許多贊譽(yù),包括他創(chuàng)造的三英尺高的糖果盒。最近羅杰推出了像金條一樣的果仁糖,每盒售價(jià)40美元,價(jià)格堪比真正的黃金了。
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