土豆泥

　　材料：土豆80克、沸水少量(或牛奶1大勺)。

　　做法：

　　1、將土豆洗凈，切小塊后置高壓鍋中煮沸放氣一次，或在普通鐵鍋中煮沸后以小火再煮15分鐘。

　　2、取出后將土豆壓碎，即成土豆泥。成泥后再加少量沸水或牛奶，上籠稍蒸后即可喂食。

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