淡味輔食讓寶寶終生受益

來源：來自網(wǎng)絡(luò) 2009-06-29 23:28:26

說兩句

　　味淡

　　寶寶的口味較淡，約是成人的三分之一。媽媽的口味不是依據(jù)，像口味重的豆豉、辣豆瓣醬、咖喱等盡量少讓寶寶吃。

　　添加物和人工色素

　　給寶寶制作輔食或選擇點(diǎn)心時(shí)，含添加物的香腸、臘肉、火腿等及含人工色素的零食，最好不要給寶寶吃。

　　口味重給寶寶帶來的負(fù)面影響

　　寶寶的味覺、嗅覺發(fā)育還不完全，雖然有些食品的天然口味很淡，但對(duì)寶寶來說會(huì)很可口�？谖吨貢�(huì)給寶寶帶來以下不良影響。

　　易患上呼吸道感染

　　寶寶的消化系統(tǒng)發(fā)育尚未健全，吃鹽過量，易使唾液分泌減少，使口腔的溶菌酶相應(yīng)減少，病毒在口腔里便有了滋生的機(jī)會(huì)，使寶寶患病的幾率增加。

　　損害腎臟

　　寶寶的腎臟還沒有能力充分排出血液中的鈉(鹽的化學(xué)名稱是氯化鈉)，吃鹽太多，會(huì)損害腎臟，更嚴(yán)重的是會(huì)因過多的鉀流失而造成心臟肌肉極度衰弱而發(fā)生危險(xiǎn)。

　　專家教你把握寶寶口味

　　兒保專家認(rèn)為，嬰兒每天的攝鹽量是0。25克，幼兒是1克，相當(dāng)于成人的1/6。由于鈉存在于各種食品中，母乳和牛奶中的含鹽量已經(jīng)能滿足寶寶的需求，等寶寶到9～10個(gè)月大才需要稍微補(bǔ)充。

　　TIPS：

　　1、嬰幼兒食品不宜添加鹽、香精、防腐劑和過量的糖、鹽，以天然口味為宜。

　　2、口味或香味很濃的市售成品輔食，可能添加了調(diào)味品或香精，不宜給寶寶吃。

　　3、罐裝食品因?yàn)楹写罅康柠}與糖，不能用來作為嬰兒食品。

　　4、所有加糖或加人工甘味的食物，寶寶都要避免吃。“糖”是指再制、過度加工過的糖類，不含維他命、礦物質(zhì)或蛋白質(zhì)，又會(huì)導(dǎo)致肥胖，影響寶寶的一生。同時(shí)，糖使寶寶的胃口受到影響，妨礙吃健康的食物。玉米糖漿、葡萄糖、蔗糖也屬于糖，經(jīng)常使用于加工食物中，要避免選擇標(biāo)示中有此添加物的食物。

　　以下口味太重的食物會(huì)影響寶寶食欲和口感：

　　刺激性的食物：咖喱、辣椒、咖啡、可樂、紅茶或含酒精的飲料及食物。

　　太甜的布丁、太咸的稀飯和湯類。

　　不易消化的食物，如章魚、墨魚等。

　　纖維太多的食物，如芹菜、竹筍等。

　　含人工添加物的食物，如方便面、膨化食品等。

　　從添加輔食開始培養(yǎng)寶寶的口味

　　從寶寶進(jìn)食開始培養(yǎng)

　　開始進(jìn)食對(duì)寶寶來講是重要的基礎(chǔ)，從添加食物開始讓他養(yǎng)成對(duì)營養(yǎng)食物的喜好。盡量給寶寶吃接近天然的食物，做到最初就建立健康的飲食習(xí)慣，讓寶寶受益一輩子。

　　多讓寶寶嘗試口味淡的輔食

　　即使寶寶不喜歡吃某種口味淡的輔食，媽媽也不要放棄，寶寶接受一種新食物往往要嘗試10次以上。該階段的食物要細(xì)膩、滑潤、易消化、不含果蔬中的籽或長纖維等。

　　給寶寶添加新食物時(shí)一定要有耐心，每次只選擇一種，一點(diǎn)點(diǎn)、慢慢地讓寶寶學(xué)習(xí)進(jìn)食的方法，適應(yīng)新的味道和口感，同時(shí)也讓你了解寶寶對(duì)新食物是否過敏。