一般出生3年左右，孩子自己的免疫力就逐漸發(fā)育和成熟起來，只是呼吸道和消化道的免疫力仍然很低，呼吸道和消化道很容易感染，如感冒、腹瀉、病毒性腸炎、支氣管炎、肺炎等。

　　其實(shí)孩子患各種感染性疾病本身也是對(duì)免疫力“衛(wèi)兵”的訓(xùn)練。在與敵人戰(zhàn)斗中，“衛(wèi)兵”如果在阻止細(xì)菌或病毒感染的戰(zhàn)斗中獲勝，孩子就避免了明顯的疾病。但如果沒有阻止成功，就生病了，必須依靠醫(yī)生幫助（用藥和給孩子補(bǔ)充免疫力），讓“衛(wèi)兵”能力增強(qiáng)，加強(qiáng)對(duì)細(xì)菌或病毒的阻截，疾病表現(xiàn)就輕了。相反，如果“衛(wèi)兵”能力較弱，在戰(zhàn)斗中不能戰(zhàn)勝病原，疾病將加重，需要更強(qiáng)的免疫力幫助方可從疾病中恢復(fù)。不論什么結(jié)局，對(duì)孩子的免疫力都有訓(xùn)練，當(dāng)下次再遇到同樣的“敵人”，已經(jīng)訓(xùn)練過的“衛(wèi)兵”會(huì)給予強(qiáng)有力的阻擊，保護(hù)身體安全。

　　在重癥感染中，擊斃細(xì)菌或病毒的過程對(duì)孩子的身體消耗較大，所以最好是既能夠訓(xùn)練免疫力“衛(wèi)兵”，又不損傷身體，因此對(duì)這一時(shí)期的孩子關(guān)鍵要進(jìn)行多方面的免疫保護(hù)，如健康飲食、規(guī)律性體育鍛煉、建立良好的生活習(xí)慣等。所謂健康飲食包括飲食成分合理搭配和飲食有規(guī)律，如果能夠做到，孩子不僅發(fā)育正常，而且身體健壯。

　　3歲以上小孩常出現(xiàn)的飲食問題：

　�。�1）偏食使小兒營養(yǎng)素?cái)z入不合理，導(dǎo)致體內(nèi)維生素和微量元素的缺乏或不足。

　�。�2）生活在城市的小兒更容易出現(xiàn)維生素缺乏，是由于進(jìn)食新鮮水果和蔬菜少，且水果和蔬菜常要經(jīng)過包裝和儲(chǔ)存過程，使其中的維生素有損失。

　�。�3）某些不良飲食行為，如暴飲暴食、喜吃油膩食物和嗜好甜食，會(huì)影響身體的免疫力。因?yàn)楫?dāng)小兒吃得太多、太油膩或吃大量甜食后，身體會(huì)將血流增援到消化系統(tǒng)，以促進(jìn)食物消化吸收，同時(shí)免疫力“衛(wèi)兵”也集中到消化道內(nèi)，其他器官因血流相對(duì)較少，處于不活躍狀態(tài)，如果此時(shí)有感染原侵犯，免疫力“衛(wèi)兵”本應(yīng)該立即被調(diào)遣到可能出現(xiàn)的感染病灶處，而此時(shí)身體除消化系統(tǒng)功能高亢外，其他器官系統(tǒng)都不在良好狀態(tài)，身體的防御系統(tǒng)也是脆弱的，免疫力處于相對(duì)較低的狀況，病原體如病毒或細(xì)菌就有了可趁之機(jī)。

　�。�4）快餐飲食�？觳偷呐浞绞呛唵蔚�，根本談不上均衡營養(yǎng)，只是為了填飽肚子。如果吃得少不會(huì)有危害，但如果每天早晨不吃飯，中午吃快餐，那將會(huì)出現(xiàn)飲食失調(diào)問題，尤其是維生素缺乏。

　　建立良好的飲食習(xí)慣，做到粗細(xì)搭配、葷素搭配，新鮮水果蔬菜搭配是很重要的。同時(shí)烹調(diào)也要注意花色品種多樣化，調(diào)味適當(dāng)，避免用刺激性的調(diào)味品，少吃油炸食物。當(dāng)然，營造一個(gè)輕松、愉快的進(jìn)餐環(huán)境，全家人一起注意健康飲食是最有意義的。大人以身作則，全家人每天至少一次全部坐在飯桌旁，從容地進(jìn)餐。不要急匆匆的，不要在吃飯時(shí)走來走去，不要吃飯時(shí)放喧鬧的音樂，不要邊吃飯邊讀書或看電視等。另外，不要在吃飯時(shí)教訓(xùn)孩子，更不能在吃飯時(shí)罵孩子。這樣，健康飲食既保證孩子的各種營養(yǎng)素供給，也促使機(jī)體的免疫系統(tǒng)功能正常。

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