從準(zhǔn)備懷孕起，吃營(yíng)養(yǎng)豐富的食物對(duì)女性就非常重要。一旦懷孕，孕婦就必須攝入她自己和胎兒所需的全部營(yíng)養(yǎng)。從孕中期起，孕婦食欲大為增加，而這個(gè)階段恰恰也是胎兒迅速生長(zhǎng)需要大量營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候。如果孕婦營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充不足，會(huì)直接影響到胎兒的大腦發(fā)育。因此，孕婦要保證每天吃好，飲食要多樣化，要選擇各種各樣新鮮的營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，少吃些含糖高、含鹽多以及精加工的食品。

　　胎兒大腦發(fā)達(dá)必須具備三個(gè)條件：

　　1．大腦細(xì)胞數(shù)目要多；

　　2．大腦細(xì)胞體積要大；

　　3．大腦細(xì)胞間相互連通要多。

　　這三點(diǎn)缺一不可，根據(jù)人類大腦發(fā)育的特點(diǎn)，腦細(xì)胞分裂活躍又分為三個(gè)階段：妊娠早期、妊娠中晚期的銜接時(shí)期及出生后的三個(gè)月內(nèi)。

　　人的大腦主要由脂類、蛋白類、糖類、維生素B、維生素C、維生素E和鈣這7種營(yíng)養(yǎng)成分構(gòu)成。

　　其中脂質(zhì)是胎兒大腦構(gòu)成中非常重要的成分。胎腦的發(fā)育需要60%脂質(zhì)。脂質(zhì)包括脂肪酸和類脂質(zhì)，而類脂質(zhì)主要為卵磷脂。充足的卵磷脂是寶寶大腦發(fā)育的關(guān)鍵。

　　胎腦的發(fā)育需要35%的蛋白質(zhì)，能維持和發(fā)展大腦功能，增強(qiáng)大腦的分析理解及思維能力。

　　糖是大腦唯一可以利用的能源。

　　維生素及礦物質(zhì)能增強(qiáng)腦細(xì)胞的功能。

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