來(lái)源:來(lái)自網(wǎng)絡(luò) 2009-06-19 22:32:17
8.給寶寶過(guò)多攝入高蛋白
寶寶吃飯時(shí),媽媽總是不停地往他碗里或嘴里夾魚(yú)、蝦和肉,對(duì)其他食物卻比較缺乏熱情。寶寶吃就吃,不吃,媽媽也不特別著急。很多媽媽都會(huì)有這樣的想法,覺(jué)得要想讓寶寶長(zhǎng)得高、長(zhǎng)地壯,就得多給他吃高蛋白。不過(guò),令媽媽傷心的是,他們這樣做的結(jié)果常常事與愿違。這樣喂養(yǎng)出來(lái)的寶寶,非但沒(méi)有比別的孩子長(zhǎng)得高、長(zhǎng)得壯,反而不明原因地經(jīng)常低燒,去了醫(yī)院,醫(yī)生也查不出究竟什么原因。寶寶之所以這樣,其實(shí)往往是過(guò)食高蛋白所致。高蛋白食品多為動(dòng)物性食品,膽固醇、飽和脂肪酸含量高。如果過(guò)多食用,即使是年幼的寶寶,也會(huì)對(duì)其動(dòng)脈血管壁造成損害。而且,過(guò)食高蛋白還會(huì)產(chǎn)生大量需要從腎臟排出的代謝產(chǎn)物,使寶寶嬌嫩的腎臟負(fù)擔(dān)過(guò)重,容易損害腎臟功能。寶寶的腦組織在發(fā)育中最需要的是糖類,這些糖類主要是從每頓飯的主食中攝取。如果過(guò)多食用高蛋白,忽視主食,就會(huì)使腦細(xì)胞的新陳代謝發(fā)生能源危機(jī),從而影響正常發(fā)育。另外,只吃魚(yú)吃肉不吃青菜,還會(huì)引起便秘,導(dǎo)致寶寶因“上火”而經(jīng)常發(fā)燒。因此,寶寶的一日三餐各種營(yíng)養(yǎng)素都必須合理安排,不可只注重蛋白質(zhì)的攝取。
9.經(jīng)常逼寶寶過(guò)多進(jìn)食
有的媽媽在寶寶進(jìn)餐時(shí)老擔(dān)心他們吃得不夠,總是一再地勸說(shuō)寶寶“再吃一口,再吃一小口。”俗話說(shuō):“飽食眾疾”,F(xiàn)在的孩子由于居住環(huán)境的限制,很多時(shí)間都呆在家看電視,因而活動(dòng)量較少,尤其是缺乏有氧運(yùn)動(dòng)。如果總是過(guò)多地進(jìn)食,多余的熱量就會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,轉(zhuǎn)化為脂肪堆積在皮下、內(nèi)臟,引起兒童現(xiàn)代富裕病——身體肥胖。肥胖不僅會(huì)使寶寶患上高血壓、糖尿病,引起血脂增高、心臟擴(kuò)大等,還會(huì)導(dǎo)致初潮來(lái)得過(guò)早,使未來(lái)患乳腺癌的危險(xiǎn)增大。經(jīng)常過(guò)多進(jìn)食,還會(huì)使大量的血液存積在胃腸道,造成大腦相對(duì)缺血、缺氧,妨礙腦發(fā)育,影響智商。更為糟糕的是,過(guò)于飽食可誘發(fā)產(chǎn)生一種叫做纖維芽細(xì)胞的生長(zhǎng)因子,使大腦細(xì)胞缺血、缺氧,腦組織逐漸退化,導(dǎo)致腦早衰。因此,只要寶寶的身高、體重增長(zhǎng)正常,就不要讓寶寶過(guò)多地進(jìn)食,尤其是要讓寶寶少吃油膩食品、甜食、甜飲及洋快餐。平時(shí),要盡量讓寶寶多做身體移位性的有氧運(yùn)動(dòng)。
10.選擇不合適的時(shí)機(jī)給寶寶飲水有些寶寶平時(shí)不愿多喝水,一到吃飯前、吃飯時(shí)、吃飯后就開(kāi)始要喝水。
別小看了這件事情,它可是一個(gè)對(duì)寶寶身體非常有害的不良飲食習(xí)慣。因?yàn)椴颓、餐中、餐后飲水?duì)食物的消化和吸收十分不利。人的胃腸等消化器官,到吃飯的時(shí)間就會(huì)條件反射地分泌出各種消化液,如口腔分泌唾液,胃分泌胃蛋白酶和胃液等。這些消化液會(huì)與食物的碎末混合在一起,可以促進(jìn)食物中營(yíng)養(yǎng)成分的消化和吸收。但如果喝了水,就會(huì)沖淡和稀釋消化液,并使胃蛋白酶的活性減弱,從而影響食物的消化吸收。如果寶寶在飯前感到口渴,可先給喝一點(diǎn)開(kāi)水或熱湯,但不要很快就去進(jìn)餐,最好過(guò)一會(huì)兒再去吃飯。
11.給寶寶喝了過(guò)多的湯
蛋白質(zhì)中的氨基酸,對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育中的寶寶至關(guān)重要,因?yàn)樗麄冋诮ㄔ旖M織和器官,需要大量的蛋白質(zhì)。如果在錯(cuò)誤的觀念引導(dǎo)下,總是給寶寶喝湯而不吃肉,甚至在2歲以后牙齒出齊后,還把湯作為寶寶蛋白質(zhì)的主要來(lái)源,其實(shí)是一種撿了芝麻丟西瓜的不科學(xué)的做法。它不僅會(huì)導(dǎo)致寶寶貧血,還會(huì)引起其他營(yíng)養(yǎng)素缺乏的疾病,如缺鋅。由于鋅是以蛋白質(zhì)結(jié)合的形式存于肉類、蛋及乳類的食品中,不能直接溶解于湯內(nèi),所以,湯中沒(méi)有多少鋅,寶寶的身體只能攝取到很少的鋅。
貧血和缺鋅會(huì)使寶寶的食欲變得低下,尤其是缺鋅會(huì)導(dǎo)致寶寶味覺(jué)減退,可能使有些寶寶出現(xiàn)厭食。如此,寶寶進(jìn)入一個(gè)營(yíng)養(yǎng)不良的惡性循環(huán),使本來(lái)就缺乏營(yíng)養(yǎng)的身體變得更加營(yíng)養(yǎng)不夠,進(jìn)而越來(lái)越瘦弱,個(gè)頭也長(zhǎng)得慢,顯著落后于正常飲食的寶寶。
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