由于大腦的發(fā)展對(duì)人的存活至關(guān)重要，并且母乳中含有許多高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能促進(jìn)大腦的增長(zhǎng)。這些最基本的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包括：脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)。所以，媽媽的乳汁有如血液一般重要，具有足以能夠呆證后代在各種環(huán)境中生存的特性。

　　母乳中的蛋白質(zhì)更易被吸收

　　脂肪含量充足

　　母乳富含適合大腦發(fā)育且使之更加聰明的最基本的脂肪酸，而配方奶粉卻缺乏亞油酸、亞麻酸，即omega—6和omega一3這兩類(lèi)，尤其是DHA，需要廠家額外添加進(jìn)去。母乳喂養(yǎng)的寶寶卻可以通過(guò)吮吸媽媽的乳汁，輕松獲得恰當(dāng)含量的脂肪酸。

　　而且母乳中的脂肪隨著一天中不同的哺乳時(shí)間、寶寶的不同發(fā)育階段、寶寶身體對(duì)能量的需求不同等而不斷地發(fā)生著變化。如在生長(zhǎng)發(fā)育的快速階段，他就需要增加喂奶次數(shù)并減短間隔時(shí)間，因?yàn)閷殞毿枰�高脂肪含量的乳汁�?lái)滿足他的生長(zhǎng)需要。

　　寶寶不僅可以從母乳中得到所需要的適量的脂肪，而且大多數(shù)脂肪都能被吸收，很少有廢物排出，寶寶會(huì)成長(zhǎng)得很健康。母乳包含了大量可以幫助消化脂肪的脂肪酶，由于寶寶的腸道(決定食物消化能力的器官)不能消化掉所有的替代品及牛奶中的脂肪，因此，大量的脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)榧S便，使糞便發(fā)出難聞的氣味，不像母乳喂養(yǎng)寶寶的糞便那樣氣味溫和。

　　蛋白質(zhì)更易被吸收

　　母乳中的乳清和凝乳比例都比非母乳高，因此易于消化(乳清是一種用來(lái)有效組成身體的蛋白質(zhì))，母乳中的氨基酸(蛋白質(zhì)成分)提供了寶寶大腦及身體發(fā)育所需的特有的營(yíng)養(yǎng)成分。

　　經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，母乳中存在大量的牛黃氨基酸是人體大腦發(fā)育的重要物質(zhì)，而該物質(zhì)在配方奶粉中的含量卻比母乳低得多。

　　母乳中的蛋白質(zhì)幾乎完全能被吸收.所以很少形成廢物并很少增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。而配方奶粉中過(guò)多的蛋白質(zhì)則列腸、腎產(chǎn)生額外的負(fù)擔(dān)，并可能出現(xiàn)一種叫做新陳代謝過(guò)載的現(xiàn)象。所以，大人們還要注意配方奶粉的沖泡濃度。

　　特有乳糖

　　母乳比非母乳包含了更多的乳糖，它不僅甘甜，而目適宜大腦發(fā)育。乳糖是一種易于寶寶腸胃消化的糖，在母乳替代品中，大部分或所添加的糖分，都采自于方糖或玉米糖漿，所以寶寶經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)便秘，而母乳寶寶則不會(huì)有這樣的情況。

　　有用的維生素和礦物質(zhì)

　　母乳中所含的二種重要礦物質(zhì)——鈣、磷、鐵比配方奶粉的含量要低，但母乳中的這些礦物質(zhì)被寶寶吸收的可能性卻要高得多。例如母乳中50%～75%的鐵可以被寶寶吸收。而配方奶粉中只有4%的鐵可以被寶寶吸收進(jìn)入血液。

　　母乳中還包含了些可以增強(qiáng)吸收其他營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)，例如：母乳中的維生素C可以增強(qiáng)人體鐵的吸收。母乳中的其他因子可以增強(qiáng)對(duì)鋅的吸收，母乳的天然配比非常好。

　　所以，母乳使?fàn)I養(yǎng)適得其所地進(jìn)八寶寶血液而不是化為糞便。

　　更多好東西

　　每年科學(xué)家們都會(huì)在母乳中發(fā)現(xiàn)越來(lái)越多的列身體健康有益的物質(zhì)，而這些物質(zhì)卻不能人工合成，只有媽媽才可以造得出采。

　　“母乳中含有超過(guò)4百種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而配方奶粉中卻沒(méi)有這些。”

　　神經(jīng)元

　　母乳寶寶吃奶較多，經(jīng)常接受較親密的傭抱，有餃多頻繁的肌膚接觸，每次接觸都會(huì)使大腦產(chǎn)生新的聯(lián)系，是良好的幫助發(fā)育中的大腦建立正確聯(lián)系的機(jī)會(huì)，同時(shí)還可以在大腦中建立更多的線路。

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