目前牛初乳已被研究確認(rèn)的好處至少有以下五方面：

　　1、能較快恢復(fù)疲勞增強(qiáng)肌肉力量

　　這一點(diǎn)對小兒非常有利，可促進(jìn)身高和全身骨骼的增長。

　　2、促進(jìn)生長發(fā)育提高免疫力

　　牛初乳生長因子和免疫因子產(chǎn)生的功效已經(jīng)被確認(rèn)，它不僅能促進(jìn)嬰幼兒的生長發(fā)育，還能改善他們的運(yùn)動功能。此外，牛初乳還能提高免疫力低下及體弱多病者的免疫水平。

　　3、改善胃腸道功能

　　在胃腸道疾病中，以幽門螺桿菌感染引起的胃潰瘍及由隱孢子蟲引起的腹瀉最為多見。而牛初乳由于對這兩種病菌有獨(dú)特效果而被國外醫(yī)學(xué)界稱為“非官方處方藥”�？茖W(xué)者已發(fā)現(xiàn)，在天然的牛初乳中含有多種抗體，它們和人體中的致病菌結(jié)合后，對于抵抗金黃色葡萄球菌、壞死性腸炎致病菌、幽門螺桿菌、隱孢子蟲等感染的效果非常直觀。

　　4、促進(jìn)傷口愈合

　　由于生長因子的作用，初乳可促進(jìn)傷口愈合。在國外，有人甚至直接將牛初乳涂在傷口上。

　　5、有益于慢性病患者康復(fù)

　　利用牛初乳中的提取物和中草藥結(jié)合，對慢性病人的康復(fù)也有不俗功效。對此，國外已有很多研究，近年來國內(nèi)的一些藥廠也開始了這方面的研究。

　　嬰幼兒適合補(bǔ)充牛初乳

　　牛初乳能夠增強(qiáng)人的免疫能力，達(dá)到防病、抗病的功效。由于人體需要持續(xù)補(bǔ)充免疫球蛋白的衰耗，而牛初乳含豐富的IgG抗體，適合各個年齡階層人士食用，尤其是嬰幼兒。

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