鈣，母子骨骼健康的保證

　　專家語錄：鈣是人體骨骼、牙齒的重要組成成分。孕媽媽每天需要1000mg鈣，孕晚期則需要1200mg。

　　在胎兒骨骼發(fā)育階段，如果鈣供給不足，胎兒就會(huì)搶奪母體內(nèi)儲(chǔ)存的鈣，使孕媽媽出現(xiàn)腰腿痛、抽筋等癥狀。嚴(yán)重時(shí)胎兒容易得軟骨病。相反，如果過量也會(huì)造成分娩困難。

　　體育鍛煉、多曬太陽可以促進(jìn)鈣的吸收和儲(chǔ)備。

　　調(diào)查表明，城市女性更容易缺鈣，因此要引起足夠的重視。必要時(shí)可通過口服鈣片(每日600毫克)來補(bǔ)充。

　　在食物中，奶類含有較多的鈣，而且吸收率也最好。每天保證喝兩袋牛奶或牛奶、豆?jié){各1袋，堅(jiān)持戶外活動(dòng)，多曬太陽，是最簡(jiǎn)便的補(bǔ)鈣方式。

　　食物補(bǔ)鈣時(shí)，要注意每天少量多次服用，其吸收效率要比一次大量食用高得多。

　　將含鈣和含維生素D的食品一起食用，可增加鈣的吸收率。例如魚頭燒豆腐，蜂蜜加牛奶等。

　　含草酸較高蔬菜(菠菜、莧菜、竹筍)，膳食中過高的纖維素會(huì)降低鈣的吸收。過量的蛋白質(zhì)與脂肪會(huì)促進(jìn)鈣的排泄，造成鈣流失。因此，要分開食用。

　　微量元素，量少力大

　　微量元素在體內(nèi)含量雖小，卻有很重要的生理功能。大部分微量元素在孕期的需要都有所提高，但并不是“多多益善”。大多數(shù)孕媽媽只要保持平衡合理的飲食習(xí)慣，不挑食，不偏食，就可以在食物中得到所需要的量。

　　鐵：鐵是胎兒和母體造血系統(tǒng)必需的原料，同時(shí)胎兒還要在肝臟內(nèi)儲(chǔ)存適量的鐵，以滿足出生后4～6個(gè)月的需要。

　　確認(rèn)懷孕后要多吃一些含鐵豐富的食物，動(dòng)物的內(nèi)臟、瘦肉和血中含有豐富的鐵，人體易于吸引和利用。芝麻、紅棗、紫米、赤豆等也含有較多的鐵，但植物來源的鐵吸收率較低。因此，孕媽媽最好每周或隔周吃1次動(dòng)物肝臟。

　　鋅：鋅攝入不足可導(dǎo)致孕早期流產(chǎn)，胎兒畸形等嚴(yán)重后果。此外，妊娠后期攝入足量的鋅，產(chǎn)婦自然分娩的機(jī)會(huì)就大。

　　動(dòng)物食品中的鋅比植物中的鋅易于吸收。生蠔、牡蠣、豬肝、口蘑中含鋅較高。

　　碘：孕中晚期缺碘可造成胎兒發(fā)育不良，引發(fā)早產(chǎn)或先天畸形。

　　食用含碘鹽，多吃海帶、紫菜、香菇等可以補(bǔ)充碘。建議每周吃兩次瘦肉海帶湯或紫菜湯。

　　熱量，總量監(jiān)控

　　專家語錄：人體各類生理活動(dòng)需要能量。孕期熱量供給要每天增加300～500千卡。蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪是主要的供能物質(zhì)。孕期要在低鹽、低糖、低脂的膳食原則下，保證能量供應(yīng)。

　　你可以準(zhǔn)備一臺(tái)體重計(jì)，每星期稱一次體重。因?yàn)轶w重的變化能反映孕媽媽的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)和胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育情況。孕中期，每周體重增加500～700克為宜。孕晚期，每周體重增加不要超過500克。通過“總量控制”，可使胎兒保持一個(gè)適當(dāng)?shù)某錾�體重，也可以預(yù)防孕媽媽出現(xiàn)妊娠糖尿病或高血壓、水腫、蛋白尿等中毒癥狀。

　　米、面及其他富含淀粉的食物可以提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、微量元素和維生素。孕期每日要增加主食75克左右。

　　少量多餐，每天吃5～6餐，可以防止你吃得過多，也有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收。

　　孕中期大多數(shù)孕媽媽會(huì)胃口大開。此時(shí)胎兒也在迅速長(zhǎng)大，豐富的營(yíng)養(yǎng)會(huì)通過你的嘴源源不斷地供給新生命。不要因?yàn)楹ε麦w重增加而控制飲食。

　　孕晚期是“最后沖刺”階段。胎兒會(huì)大量貯存營(yíng)養(yǎng)素，為出生后獨(dú)立生存和生理需求做好儲(chǔ)備。孕媽媽也要為分娩時(shí)消耗的能量和產(chǎn)后哺乳做好儲(chǔ)備。到妊娠9～10月時(shí)，可以適度控制飲食，避免寶寶過大。

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