很多媽媽可能都遇到過(guò)這樣的情況，在給寶寶添加輔食的初期，寶寶會(huì)對(duì)蔬菜味有強(qiáng)烈的抵觸反應(yīng)，經(jīng)常拒絕媽媽給寶寶做的美食，即使強(qiáng)迫寶寶吃下去，也會(huì)讓寶寶很久都不開(kāi)心。通常寶寶會(huì)經(jīng)歷很長(zhǎng)一段時(shí)間才能很好的適應(yīng)蔬菜的味道，從此不再拒絕美味的蔬菜。

　　很多媽媽都不明白寶寶拒絕蔬菜味的原因，經(jīng)常會(huì)四處詢問(wèn)，甚至有時(shí)候還要帶寶寶進(jìn)行一次全方位的檢查，其實(shí)寶寶拒絕蔬菜味道源于自保天性。

　　寶寶天生抗拒苦味是人類漫長(zhǎng)的進(jìn)化過(guò)程造成的。植物中之所以含有苦味，是由于植物本身內(nèi)在的生物堿造成，這些生物堿是植物為了防止被異類吃掉而分泌出來(lái)的。在人類進(jìn)化過(guò)程中，我們漸漸地會(huì)對(duì)這種苦澀的味道產(chǎn)生本能的抗拒，并且遺傳給了自己的寶寶，所以寶寶天生會(huì)拒絕具有特殊味道的食物。

　　既然寶寶拒絕源于自保天性，那又如何才能改變呢?其實(shí)科學(xué)家們?cè)缇徒o我們準(zhǔn)備好了答案。

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