兒童的一些異常行為與其所攝入的飲食營(yíng)養(yǎng)品種和攝入量有直接關(guān)系。只要及時(shí)調(diào)整孩子的食譜，便可改善兒童的異常行為。

　　1.過(guò)多吃糖

　　可引起情緒不穩(wěn)定、反復(fù)無(wú)常、激動(dòng)、愛(ài)哭和摔東西毀財(cái)物，脾氣特別壞，被醫(yī)學(xué)界稱為“嗜糖性精神煩躁癥”，危害很大，甚至?xí)��?dǎo)致心理變態(tài)。

　　2.吃得過(guò)咸

　　可導(dǎo)致體內(nèi)鉀（鈉）鹽積蓄，出現(xiàn)反應(yīng)遲鈍，嗜睡等表現(xiàn)。

　　3.缺鈣

　　當(dāng)血清鈣較低時(shí)，肌肉、神經(jīng)興奮性增強(qiáng)，兒童就會(huì)出現(xiàn)手腳抽動(dòng)現(xiàn)象。另外，還會(huì)出現(xiàn)夜間磨牙、易驚等癥狀。

　　飲食糾正：即補(bǔ)鈣，多吃些富含鈣質(zhì)的食物，如牛奶、豆?jié){、豆類、瘦肉、雞蛋、綠葉蔬菜等，同時(shí)并補(bǔ)充魚肝油（維生素D）。

　　4.缺鐵

　　這是貧血的主要原因。臨床癥狀包括：皮膚蒼白、嘴唇紅、精神不集中、頭暈、不想吃東西、不愛(ài)笑等。

　　飲食糾正：應(yīng)給孩子多吃富含鐵質(zhì)的飲食，如蛋黃、動(dòng)物肝臟、海產(chǎn)品等。

　　5.缺鋅

　　主要臨床癥狀包括：食欲不振、厭食、生長(zhǎng)發(fā)育緩慢，智力發(fā)育受到影響；有的患兒還會(huì)出現(xiàn)異食癖。

　　飲食糾正：應(yīng)多吃些含鋅量較多的食物，如堅(jiān)果類、豆類、動(dòng)物肝臟、瘦肉、谷類等。

　　6.缺B族維生素

　　缺乏此類維生素后，兒童突出表現(xiàn)為容易疲倦煩躁、焦慮、健忘和恐懼等。

　　飲食糾正：可讓患兒多吃些富含B族的食物，如大豆、糙米、蛋黃、動(dòng)物肝臟、牛奶、核桃、芝麻等。多吃這些食物還有利于兒童大腦發(fā)育和記憶力增強(qiáng)。

　　7.缺維生素C

　　臨床表現(xiàn)為：冷漠，感情抑郁，性格孤僻，少言寡語(yǔ)；嚴(yán)重缺乏時(shí)還會(huì)出現(xiàn)敗血癥病，表現(xiàn)為牙齦浮腫、出血、貧血等。

　　飲食糾正：維生素C廣泛存在于蔬菜、水果之中，因此，患兒應(yīng)多吃綠色蔬菜和水果。

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