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維生素與兒童發(fā)育健康

來源:來自網(wǎng)絡(luò) 2009-06-08 22:06:43

說兩句

  現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,小兒在生長發(fā)育階段每日攝入的營養(yǎng)物質(zhì)與成人相比相對要多。兒童營養(yǎng)專家認為影響我國兒童正常發(fā)育的主要問題是食品結(jié)構(gòu)不合理,這主要體現(xiàn)在蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三者的攝入量不均衡;另一個主要的因素是我們往往忽視了維生素的攝入。

  1.維生素的作用

  維生素是維持兒童生長及調(diào)節(jié)正常生理功能所必需,缺少任何一種維生素就會發(fā)生疾病。維生素a可以維持正常的視覺,減少呼吸道感染和腹瀉的發(fā)病率。維生素b族是維持體內(nèi)代謝及生長所必需;缺少維生素c容易出血及患感冒。如缺乏維生素d會影響鈣、磷的吸收,影響骨骼的生成,維生素e與體內(nèi)代謝有關(guān),并可促進紅細胞的生成。缺乏時可出現(xiàn)輕度貧血、水腫及皮疹等。

  2.提倡“平衡膳食”,糾正“偏食、挑食”

  我們提倡平衡膳食,即食品的品種要多樣化,使各種營養(yǎng)素起到互補作用,有偏食或挑食習(xí)慣的小兒,不僅體重、身高、胸圍等各項發(fā)育指標達不到標準,還非常容易出現(xiàn)營養(yǎng)素的缺乏,感染各種疾病的機會也非常多。

  3.補充多種維生素很有必要

  現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,維生素對兒童的抗感染、免疫能力有非常重要的影響,在我國,由于飲食結(jié)構(gòu)的不合理或小兒有挑食習(xí)慣,維生素的缺乏比較明顯。在維生素缺乏的情況下,兒童的兔疫力受到破壞,容易感染各種疾病,如呼吸道、消化道的感染。

  為了孩子的健康發(fā)育,除了在日常飲食中注意維持食物的平衡外,還提倡每日補充多種維生素。多年的研究表明,小施爾康對兒童健康生長非常關(guān)鍵,它含有兒童生長發(fā)育所必需的十種維生素,其含量達到美國rda標準和中國營養(yǎng)學(xué)會制訂的每日膳食營養(yǎng)素供給量,所以每天吃一片小施爾康有助于補充日常膳食中維生素的不足,增加機體抵抗力,促進兒童體格和智力的健康發(fā)育很有幫助。

 

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