來源:大河健康報(bào) 2008-11-10 17:00:02
準(zhǔn)媽媽極易出現(xiàn)缺鐵性貧血,不少人認(rèn)為紅糖可以補(bǔ)血,雞蛋含鐵,二者搭配可治療孕婦缺鐵性貧血。事實(shí)上并非如此。
雞蛋中的鐵是非血色素鐵,含量較高但利用率低。紅糖具有活血化淤作用,不適合孕婦使用,尤其是孕早期的孕婦。
這樣看來,二者搭配并不能治療貧血。
預(yù)防孕婦貧血最好雞蛋和肉同時(shí)食用,提高雞蛋中鐵的利用率。或者雞蛋和番茄同時(shí)食用,番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。另外,動(dòng)物血和動(dòng)物肝臟不僅含鐵量豐富而且吸收率高,可以適當(dāng)選用,有助治療孕婦貧血。如果孕婦有貧血,需要先轉(zhuǎn)變觀念,要相信科學(xué),找相關(guān)專業(yè)人士咨詢營養(yǎng)問題。
相關(guān)推薦:
小升初試題、期中期末題、小學(xué)奧數(shù)題
盡在奧數(shù)網(wǎng)公眾號(hào)
歡迎使用手機(jī)、平板等移動(dòng)設(shè)備訪問幼教網(wǎng),幼兒教育我們一路陪伴同行!>>點(diǎn)擊查看